但对方已经离开了，我该如何处理这种情况？

首先，应下车观察刮蹭情况，并拍照留存证据。若涉及法律责任，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，您可能需承担相应责任。建议及时报警并通知保险公司。若监控拍到，必须赔偿损失，否则可能面临法律责任。建议及时处理，避免事态扩大。依据《中华人民共和国民法典》等法律规定，造成他人财产损害的，应承担赔偿责任。您已拍照留证，下一步应判断对方车辆是否违停。如违停，则需报警处理；若无，则双方可协商解决。若监控拍到事故，您需按责任赔偿，否则可能面临法律诉讼及额外赔偿。及时处理此事，避免纠纷升级，否则可能影响您的日常生活及信用。
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常见的处理方式包括报警、与车主协商、通知保险公司。若事故轻微且双方在场，可首先尝试协商解决；若协商无果或事故较严重，应立即报警并通知保险公司。报警后，根据警方出具的责任认定书进行后续赔偿事宜；若选择私了，应签订书面协议并确保双方权益。选择处理方式时，需考虑事故严重程度、责任划分及对方态度。轻微刮蹭且责任明确时，协商解决更为高效；若涉及较大损失或争议，报警并通知保险公司更为稳妥。
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刮蹭别人车后，应首先拍照留证。1.若责任明确且损失不大，可与车主协商私了，签订赔偿协议；2.若无法协商或损失较大，需立即报警，并根据《道路交通事故处理程序规定》配合警方处理；3.同时通知保险公司，依据保险合同进行理赔。注意保留所有相关证据，以便后续处理。